Результаты:
- материально-техническая база техникума приведена в соответствие с современными требованиями: приобретено высокотехнологичное оборудование, включающее многофункциональную сковороду;
- приобретены учебно-лабораторное и учебно-производственное оборудование, интерактивная и компьютерная техника, компьютерные программы на сумму 3 300 тыс. рублей;
- повышена квалификация 6 сотрудников техникума, обучено 20 человек по программам профессионального обучения;
- организована работа малых учебных фирм:
- «Радуга», оказывающая востребованную услугу кейтиринг;
- «Лакомка», оказывающая услуги в сфере общественного питания и кондитерского производства;
- «Шарм», оказывающая парикмахерские услуги;
- дан старт новым направлениям деятельности по дополнительному образованию:
- основы кулинарного мастерства;
- лепка из мастики;
- карамель;
- художественная резка из овощей, фруктов, ягод (карвинг);
- доход от внебюджетной деятельности составил 182 тыс. рублей.