Электронные образовательные ресурсы, к которым обеспечивается доступ обучающихся, в то числе приспособленные для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья
Преподавателями техникума разработано большое количество мультимедийных презентаций по темам дисциплин специальностей, которые используются при проведении учебных занятий, конференций, семинаров.
Имеющиеся в учебных аудиториях современные аппаратные и программные средства на любых этапах учебного процесса позволяют индивидуализировать и дифференцировать процесс обучения, реализуя интерактивный диалог, предоставляя возможность самостоятельного выбора режима учебной деятельности и компьютерной визуализации изучаемых объектов.
Техническое оснащение кабинетов приведено в соответствие с требованиями времени, что позволяет оптимизировать учебный процесс. Сегодня лабораторию техникума можно без преувеличения назвать современной учебной базой для подготовки специалистов общественного питания. В техникуме оборудованы учебные кабинеты и учебно-производственные мастерские, отвечающие самым высоким требованиям современной подготовки специалистов сферы обслуживания. На базе техникума неоднократно проводились краевые олимпиады профессионального мастерства.
Созданная материально-техническая база позволила создать практико - ориентированную образовательную среду для подготовки выпускников по специальностям и профессиям техникума, реально достичь нового качества обучения, предложить не только юношами и девушкам, но и взрослым людям востребованную на рынке труда специальность.
В 2019-2022 гг. приобретено учебно-лабораторное, учебно - производственное оборудование, программное и методическое обеспечение, необходимое для внедрения в учебный процесс инновационных образовательных и производственных технологий, с учетом нового учебного оборудования и введения в действия ФГОС нового поколения преподавателями разработаны основные профессиональные образовательные программы по профессиям, подготавливаемым в техникуме, имеется полный комплект программно- методического обеспечения по предметам и модулям), циклы лабораторных работ и методических указаний по их проведению, выполняя которые обучающиеся овладевают компетенциями выбора методов и способов выполнения простых, четко определенных задач.