Подготовка к участию в ХIII образовательном форуме «Создай себя сам» проводилась на базе нашего Ресурсного центра. Творческая группа, благодаря возможностям технического оснащения проводила свои заседания весьма плодотворно:
- это и знакомство с он – лайн версиями журналов «Шеф - арт», «Ресторатор», «Гастроном» и просмотр мастер – классов именитых коллег и составление дизайн – проекта;
- кулинарные эксперименты не останавливались в Ресурсном центре в течение 2 недель, их обязательными участниками были наши студенты.
И это здорово, потому что форум открывает дорогу молодым! Результаты не замедлили сказаться. Наш коллектив получил две замечательные награды. Ресурсный центр «Перспектива» всегда открыт для ищущих и творческих специалистов!
Третья неделя декабря - традиционная неделя профессии «Повар, кондитер». Студенты смогут проявить свои профессиональные навыки, творческие способности! Их ждет соревнование в знании теоретической части основ кулинарии, соперничество в умении приготовить конкурсные блюда. Строгое жюри выберет будущего участника региональной олимпиады по профессии «Повар, кондитер». Мы желаем конкурсантам уверенности и вдохновения!
Возможности ресурсного центра сделают конкурс особенно интересным!
В ресурсном центре «Перспектива» все готово, чтобы встретить юных кулинаров, так как мы открываем Детскую Кулинарную Школу. Её учениками могут стать все кому от 6 до 12 лет. Маленькие кулинары обязательно научаться самостоятельно готовить не очень сложные холодные блюда и закуски, основам сервировки стола и правилам этикета.
Более подробную информацию мы обязательно разместим после окончания зимних каникул. Следите за нашими новостями.