Профессии:
09.01.03 МАСТЕР ПО ОБРАБОТКЕ ЦИФРОВОЙ ИНФОРМАЦИИ
Присваивается квалификация оператор электронно-вычислительных и вычислительных машин.
Срок обучения - на базе 9 классов - 2 года 10 месяцев.
Область профессиональной деятельности выпускников: ввод, хранение, обработка, передача и публикация цифровой информации, в т.ч. звука, изображений, видео и мультимедиа на персональном компьютере, а также в локальных и глобальных компьютерных сетях.
Объектами профессиональной деятельности выпускников являются: аппаратное и программное обеспечение персональных компьютеров и серверов; периферийное оборудование; источники аудиовизуальной информации; звуко- и видеозаписывающее и воспроизводящее мультимедийное оборудование; информационные ресурсы локальных и глобальных компьютерных сетей.
Обучающиеся по данной профессии готовится к следующим видам деятельности: ввод и обработка цифровой информации; хранение, передача и публикация цифровой информации.
Учебная практика по профессии проводится в учебно–производственных мастерских техникума.
Производственную практику обучающиеся проходят в организациях и предприятиях города Армавира и других городов Краснодарского края, на основе договоров. ООО Ростелеком, АЗТМ, ИП Толмачев Е.В. (магазин iFix), ООО Кредо являются ведущими работодателями.
43.01.02 ПАРИКМАХЕР
Присваивается квалификация парикмахер.
Срок обучения – на базе 9 классов 2 года 10 месяцев.
Область профессиональной деятельности: оказание парикмахерских услуг населению.
Объекты профессиональной деятельности: запросы клиента; внешний вид человека; технологические процессы парикмахерских услуг, в том числе профессиональные препараты и материалы, технологическое оборудование, профессиональные инструменты и принадлежности; нормативная документация.
Виды профессиональной деятельности и профессиональные компетенции:
1. Выполнение стрижек и укладок волос.: выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов, выполнять мытье волос и профилактический уход за ними, выполнять классические и салонные стрижки (женские, мужские), выполнять укладки волос, выполнять бритье и стрижку усов, бороды, бакенбард, выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.
2. Выполнение химической завивки волос: выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов, выполнять химические завивки волос различными способами, выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.
3. Выполнение окрашивания волос: выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов, выполнять окрашивание и обесцвечивание волос, выполнять колорирование волос, выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.
4. Оформление причесок: выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов, выполнять прически с моделирующими элементами, выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.
Учебная практика по профессии проводится в учебно–производственных мастерских техникума.
Производственную практику обучающиеся проходят в организациях и предприятиях города Армавира и других городов Краснодарского края, на основе договоров. ИП Геворков Н.Р. (парикмахерская), студия «Элеганс», Студия «ML красоты» г. Новокубанск, ИП Новикова М.Н. (Студия красоты) , ЧПОУ «Этуаль» являются ведущими работодателями.
43.01.04 ПОВАР СУДОВОЙ
Присваивается квалификация повар судовой.
Срок обучения на базе 9 классов – 2 года 10 месяцев.
Область профессиональной деятельности выпускников: приготовление простых и основных блюд, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий с учетом потребностей экипажей судов в условиях автономного плавания, выполнение обязанностей по тревогам.
Объектами профессиональной деятельности выпускников являются: запросы членов экипажа судна на питание; сырье для приготовления пищи; оборудование камбузов судов; посуда, инвентарь, инструменты для приготовления пищи; сборники рецептур блюд и кулинарных изделий, технологические карты, стандарты, документация по учету движения продуктов; процессы и операции приготовления простых и основных блюд, выпечки хлеба и хлебобулочных изделий; противопожарное оборудование (инвентарь) и аварийное снаряжение, спасательные средства.
Обучающийся по профессии Повар судовой готовится к следующим видам деятельности: заказ и хранение продуктов и полуфабрикатов, обслуживание и мелкий ремонт оборудования и инвентаря камбуза и провизионных помещений, приготовление кулинарных блюд, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий, выполнение обязанностей по тревогам.
Учебная и производственная практика по профессии проводится на кораблях ООО Судоходная компания «Созвездие» (г. Санкт-Петербург)и ООО Черноморские круизы (г. Сочи).
43.01.07 СЛЕСАРЬ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ И РЕМОНТУ ГАЗОВОГО ОБОРУДОВАНИЯ
Присваивается квалификация слесарь по эксплуатации и ремонту газового оборудования; слесарь по эксплуатации и ремонту подземных газопроводов.
Срок обучения на базе 9 классов – 2 года 10 месяцев.
Область профессиональной деятельности выпускников: монтаж, демонтаж, обслуживание и ремонт внутридомового газового оборудования, подземных газопроводов и газорегуляторных пунктов.
Объектами профессиональной деятельности выпускников являются: газовые приборы жилых домов, коммунальных бытовых и промышленных организаций, газгольдерные и газораспределительные станции сжиженного и сжатого газа, подземные газопроводы и арматура на них, газорегуляторные пункты (ГРП),слесарные инструменты, инструменты и приборы для измерения параметров газа, газоочистители абсорбционные, сварочные аппараты, аппараты бурения, склеивания и клепки, технические требования и условия эксплуатации и ремонта газового оборудования.
Обучающийся по профессии готовится к следующим видам деятельности: обслуживание и ремонт газового оборудования системгазоснабжения потребителей (населения, коммунально-бытовых и промышленных организаций), обслуживание и ремонт подземных газопроводов и сооружений на них.
Учебную и производственную практику обучающиеся проходят в организациях и предприятиях города Армавира и других городов Краснодарского края на основе договоров. АО «Армавирский завод газовой аппаратуры» является ведущим работодателем.
43.01.09 ПОВАР, КОНДИТЕР
Присваивается квалификация повар; кондитер.
Срок обучения – на базе 9 классов 3 года 10 месяцев.
Область профессиональной деятельности выпускников:приготовление широкого ассортимента простых и основных блюд и основных хлебобулочных и кондитерских мучных изделий с учетом потребностей различных категорий потребителей.
Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:основное и дополнительное сырье для приготовления кулинарных блюд, хлебобулочных и кондитерских мучных изделий; технологическое оборудование пищевого и кондитерского производства; посуда и инвентарь; процессы и операции приготовления продукции питания.
Обучающийся по профессии Повар, кондитер готовится к следующим видам деятельности: Приготовление блюд из овощей и грибов, приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста, приготовление супов и соусов, приготовление блюд из рыбы, приготовление блюд из мяса и домашней птицы, приготовление холодных блюд и закусок, приготовление сладких блюд и напитков, приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий.
Учебная практика по профессии проводится в учебно–производственных мастерских техникума.
Производственную практику обучающиеся проходят в организациях и предприятиях города Армавира и других городов Краснодарского края, на основе договоров. Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение Всероссийский детский центр «Орленок» (Туапсинский район); общество с ограниченной ответственностью «Пансионат «Шексна» (г. Сочи), общество с ограниченной ответственностью «Метрополис», ООО ресторан «Астория» являются ведущими работодателями техникума.
Специальности:
08.02.11 УПРАВЛЕНИЕ, ЭКСПЛУАТАЦИЯ И ОБСЛУЖИВАНИЕ МНОГОКВАРТИРНОГО ДОМА
Присваивается квалификация техник.
Срок обучения (очная форма обучения) – на базе 9 классов 3 года 10 месяцев.
Область профессиональной деятельности выпускников: организация и проведение работ, обеспечивающих сохранность общего имущества многоквартирного дома в течение нормативного срока его службы, комфортные и безопасные условия проживания граждан; решение вопросов пользования указанным имуществом, а также предоставление коммунальных услуг гражданам, проживающим в этом доме.
Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:многоквартирный дом и придомовая территория;внутридомовые инженерные системы: водоснабжения, водоотведения, отопления, внутридомового газового оборудования, электрооборудования;прочие системы: лифтового хозяйства, кондиционирования, вентиляции и дымоудаления, охранной и пожарной сигнализации, видеонаблюдения, сбора отходов;коммунальная и уборочная техника, диагностическое оборудование, контрольно-измерительные приборы;порядок, правила и технологии: эксплуатации, обслуживания и ремонта общего имущества многоквартирного дома; организации работ по санитарному содержанию, благоустройства общего имущества многоквартирного дома и придомовой территории; безопасного проживания в многоквартирном доме; управления сбором отходов;техническая и иная документация на многоквартирный дом;
базы данных о собственниках и нанимателях помещений в многоквартирном доме, а также о лицах, использующих общее имущество в многоквартирном доме на основании договоров;собственники и пользователи помещений в многоквартирном доме;подрядные и ресурсоснабжающие организации;первичные трудовые коллективы;запросы потребителей жилищных и коммунальных услуг.
Техник готовится к следующим видам деятельности:Обеспечение управления многоквартирным домом; обеспечение и проведение работ по эксплуатации, обслуживанию и ремонту общего имущества многоквартирного дома; обеспечение и проведение работ по санитарному содержанию, безопасному проживанию и благоустройству общего имущества многоквартирного дома и придомовой территории, выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (работник зеленого хозяйства).
Учебная и производственная практика организуется на предприятиях города Армавира и Краснодарского края на основе договоров. Управляющие компании города Армавира такие как:ООО «Центральное», ООО «Северо-восточное», ООО «Юго- западное», ООО «Кубань», ООО «Северо-западное» являются ведущими работодателями.
19.02.10 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Присваивается квалификация техник-технолог.
Срок обучения (очная форма обучения) – на базе 9 классов 3 года 10 месяцев.
Срок обучения (заочная форма обучения)– 2 года 10 месяцев.
Область профессиональной деятельности выпускников: организация процесса и приготовление сложной кулинарной продукции, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий для различных категорий потребителей и управление производством продукции питания.
Объектами профессиональной деятельности выпускников являются: различные виды продуктов и сырья, полуфабрикаты промышленной выработки, в том числе высокой степени готовности; технологические процессы приготовления сложной кулинарной продукции, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий из различного вида сырья и полуфабрикатов промышленной выработки, в том числе высокой степени готовности; процессы управления различными участками производства продукции общественного питания; первичные трудовые коллективы организаций общественного питания.
Техник-технолог готовится к следующим видам деятельности: организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции, организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции, организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции, организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов, организация работы структурного подразделения.
Учебная практика по профессии проводится в учебно–производственных мастерских техникума.
Производственная практика организуется на предприятиях города Армавира и Краснодарского края на основе договоров. Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение Всероссийский детский центр «Орленок»(Туапсинский район); общество с ограниченной ответственностью «Пансионат «Шексна» г. Сочи, общество с ограниченной ответственностью «Метрополис», ООО Южное море (г. Сочи), ООО «Компания по девелопменту горнолыжного курорта «Роза Хутор» (г. Сочи), ООО Астория, ООО «Царская охота» являются ведущими работодателями.
19.02.03 ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБА, КОНДИТЕРСКИХ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
Присваивается квалификация – техник.
Срок обучения – на базе 9 классов 3 года 10 месяцев.
Область профессиональной деятельности выпускников: организация и ведение технологических процессов производства хлеба, хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий.
Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:сырьё, основные и вспомогательные материалы, применяемые для производства хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий; полуфабрикаты; готовая продукция хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий; технологические процессы производства хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий; оборудование для производства хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий; процессы управления производством хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий; первичные трудовые коллективы.
Основные виды профессиональной деятельности: приемка, хранение и подготовка сырья к переработке, производство хлеба и хлебобулочных изделий, производство кондитерских изделий, производство макаронных изделий, организация работы структурного подразделения.
Учебная практика по профессии проводится в учебно–производственных мастерских техникума.
Производственная практика - на предприятиях города Армавира и Краснодарского края на основе договоров. Открытое акционерное общество «Кондитерская фабрика», г. Армавир; Муниципальное предприятие «Комбинат школьного питания и торговли», г. Армавир, ИП Крюков, ИП Устинова, ООО Метрополис являются ведущими работодателями.
20.02.02 ЗАЩИТА В ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЯХ
Присваивается квалификация техник- спасатель.
Срок обучения (очная форма обучения) – на базе 9 классов 3 года 10 месяцев.
Область профессиональной деятельности выпускников: организация и проведение работ по ликвидации последствий чрезвычайных ситуаций; планирование и осуществление мероприятий по предотвращению аварий и катастроф природного и техногенного характера и снижению их негативных последствий; техническое обслуживание, ремонт и хранение аварийно-спасательной техники, оборудования и снаряжения.
Объектами профессиональной деятельности выпускников являются: люди, пострадавшие в чрезвычайных ситуациях, население и материальные; ценности, находящиеся в зонах чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера; опасности, связанные с последствиями деятельности человека и природными явлениями; потенциально опасные технологические процессы и производства; методы и средства защиты человека, объектов экономики и среды обитания от опасностей и вредного воздействия; методы и способы определения степени опасности, правила нормирования опасностей и антропогенного воздействия на среду обитания; методы и приемы выполнения аварийно-спасательных работ; организация и планирование деятельности аварийно-спасательных формирований; аварийно-спасательное оборудование и техника; средства оказания помощи пострадавшим в чрезвычайных ситуациях; средства и системы связи и управления; первичные трудовые коллективы.
Техник-спасатель готовится к следующим видам деятельности: организация и выполнение работ в составе аварийно-спасательных подразделений в чрезвычайных ситуациях; организация и проведение мероприятий по прогнозированию и предупреждению чрезвычайных ситуаций; ремонт и техническое обслуживание аварийно-спасательной техники и оборудования; обеспечение жизнедеятельности в условиях чрезвычайных ситуаций, выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (Пожарный, водитель).
Учебная и производственная практика организуется на предприятиях города Армавира и Краснодарского края на основе договоров. Государственное казенное учреждение Краснодарского края "Краснодарская краевая аварийно-спасательная служба " «Кубань-спас» филиал «Армавирский аварийно- спасательный отряд», Федеральноегосударственноеказенноеучреждение «1 Отряд Федеральной противопожарной службы по Краснодарскому краю»являются ведущими работодателями.
38.02.05 ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ
Присваивается квалификация – товаровед-эксперт.
Срок обучения (очная форма обучения) – на базе 9 классов 2 года 10 месяцев.
Срок обучения (заочная форма обучения) –1 года 10 месяцев.
Область профессиональной деятельности выпускников: организация и проведение работ по товародвижению в производственных, торговых и экспертных организациях, испытательных лабораториях, органах государственного, регионального и муниципального управления.
Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:товары различных категорий, в т.ч. потребительские и производственного назначения; процессы товародвижения; процессы экспертизы и оценки качества; услуги торговли; первичные трудовые коллективы.
Товаровед-эксперт базовой подготовки готовится к следующим видам деятельности: управление ассортиментом товаров, проведение экспертизы и оценки качества товаров, организация работ в подразделении организации.
Учебная практика по профессии проводится в учебно–производственных мастерских техникума.
Производственная практика студентов проводится на предприятиях города Армавира и
Краснодарского края на основе договоров. Общество с ограниченной ответственностью «Эконом», Общество с ограниченной ответственностью «КРЕДО», магазин «Пяторочка», магазин «Маркер», сеть магазинов «Никонин» являются ведущими работодателями.
38.02.07 БАНКОВСКОЕ ДЕЛО
Присваивается квалификация специалист банковского дела.
Срок обучения – на базе 9 классов – 2 года 10 месяцев.
Область профессиональной деятельности выпускников:осуществление, учет и контроль банковских операций по привлечению и размещению денежных средств, оказание банковских услуг клиентам в организациях кредитной системы.
Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:наличные и безналичные денежные средства; обязательства и требования банка; информация о финансовом состоянии клиентов; отчетная документация кредитных организаций; документы по оформлению банковских операций.
Специалист банковского дела готовится к следующим видам деятельности (по базовой подготовке): ведение расчетных операций, осуществление кредитных операций,выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (Контролер (Сберегательного банка)).
Учебная практика и производственная практика проводится в организациях города Армавира и Краснодарского края, на основе договоров. ПАО «Банк Уралсиб» дополнительный офис «Армавирский» Филиала «Южный, ПАО «Краснодарский краевой инвестиционный банк» в г. Армавире (дополнительный офис № 1, дополнительный офис № 2), ОО «Армавир» филиал АКБ «Фора Банк» АО г. Ростов – на –Дону, ОО «Отделение в г. Армавире» филиал РРУ ПАО «МИнБанк», ПАО КБ «Центр- инвест» являются ведущими работодателями.
43.02.06 СЕРВИС НА ТРАНСПОРТЕ
Присваивается квалификация специалист по сервису на транспорте.
Срок обучения на базе 9 классов – 2 года 10 месяцев.
Область профессиональной деятельности выпускников: организация и управление процессами и службами сервиса на транспорте (по видам транспорта).
Объектами профессиональной деятельности выпускников являются: запросы пассажиров и грузоотправителей, процессы сервиса на транспорте, транспортные процессы, технологии обслуживания пассажиров, бронирование и продажи перевозок и услуг, офисная техника, технические средства связи, автоматизированные системы бронирования, кассовое оборудование, технические средства досмотра, системы видеонаблюдения, видеотерминальное оборудование, технические средства выявления диверсионно – террористических устройств, нормативно - правовая и отчетная документация, проездные и перевозные документы, первичные трудовые коллективы.
Учебная практика по профессии проводится в учебно–производственных мастерских техникума. Производственная практика - на предприятиях города Армавира и Краснодарского края, на основе договоров, которые составлены с предприятиями разных форм собственности: Открытое акционерное общество «Российские железные дороги», г. Новороссийск, РЖД Армавир.
43.02.13 ТЕХНОЛОГИЯ ПАРИКМАХЕРСКОГО ИСКУССТВА
Присваивается квалификация – парикмахер –модельер.
Срок обучения (очная форма обучения) – на базе 9 классов 3 года 10 месяцев.
Выпускник, освоивший образовательную программу, должен быть готов к выполнению основных видов деятельности: предоставление современных парикмахерских услуг; подбор и выполнение причесок различного назначения, с учетом потребностей клиента; создание имиджа, разработка и выполнение художественного образа на основании заказа.
Учебная практика по профессии проводится в учебно–производственных мастерских техникума. Производственная практика проводится в парикмахерских, студиях красоты города Армавира и Краснодарского края, на основе договоров.
43.02.15ПОВАРСКОЕ И КОНДИТЕРСКОЕ ДЕЛО
Присваивается квалификация – специалист по поварскому и кондитерскому делу.
Срок обучения (очная форма обучения) – на базе 9 классов 3 года 10 месяцев.
Выпускник, освоивший образовательную программу, должен быть готов к выполнению основных видов деятельности: организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента; горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания, холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания, холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания, хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания, организация и контроль текущей деятельности подчиненного персонала.
Учебная практика по профессии проводится в учебно–производственных мастерских техникума. Производственная практика проводится на предприятиях города Армавира и Краснодарского края, на основе договоров.