С 14 по 25 июня 2021 года в техникуме проводилась государственная итоговая аттестация с использованием механизма демонстрационного экзамена по профессии  43.01.09 «Повар, кондитер».

Целью демонстрационного экзамена являлась независимая оценка уровня знаний, умений, навыков выпускников, позволяющих вести профессиональную деятельность по профессии «Повар, кондитер» в соответствии со стандартами WorldSkills.

Демонстрационный экзамен проводился в  лаборатории техникума, оснащенной в соответствии с инфраструктурным листом по компетенции «Поварское дело» и аккредитованной союзом Ворлдскиллс.

В демонстрационном экзамене участвовали 44 студента Армавирского техникума технологии и сервиса, обучавшихся  по профессии «Повар, кондитер».

Оценивали экзамен в качестве экспертов 7 педагогических работников, имеющих свидетельство на право оценки Демонстрационного экзамена по стандартам Ворлдскиллс под руководством главного эксперта Скопецкой Людмилы Николаевны.

При выполнении заданий демонстрационного экзамена студенты показали хорошие результаты освоения профессиональных компетенций, высокую мотивацию, желание развиваться, изучать международные требования в кулинарии, используя эти знания в дальнейшей профессиональной деятельности.

Государственная итоговая аттестация с использованием механизма демонстрационного экзамена по профессии  43.01.09 «Повар, кондитер»